紅棗專用烘干機(jī)，也稱棗制品專用烘干機(jī)、大棗烘干機(jī)，是將紅棗進(jìn)行烘干的專用設(shè)備。在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對(duì)性，實(shí)用性，能源利用率高，廣泛適用于紅棗的脫水干燥。
工作原理 紅棗先均勻地鋪在通風(fēng)的盛料裝置上，由加熱的熱風(fēng)進(jìn)行烘干加熱，通過均勻的熱量循環(huán)交換，紅棗逐漸受熱并緩慢收縮，產(chǎn)生的濕空氣被不斷排出，使紅棗在干燥主機(jī)內(nèi)完成整個(gè)烘干過程，烘干后的成品再進(jìn)行收集。
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